茉莉花别称茉莉、香魂、莫利花、美丽、没利、抹厉、末莉、末利、木梨花。木犀科、素馨属直立或攀援灌木，高达3米。小枝圆柱形或稍压扁状，有时中空，疏被柔毛。叶对生，单叶，叶片纸质，圆形、椭圆形、卵状椭圆形或倒卵形，两端圆或钝，基部有时微心形，在上面稍凹入或凹起，下面凸起，细脉在两面常明显，微凸起，除下面脉腋间常具簇毛外，其余无毛；裂片长圆形至近圆形，先端圆或钝。果球形，呈紫黑色。花期5-8月，果期7-9月。茉莉的花极香，为著名的花茶原料及重要的香精原料；花、叶药用治目赤肿痛，并有止咳化痰之效。
茉莉花的生长习性
茉莉花多生长在温暖湿润的环境当中，在通风良好，半阴的环境下生长最好。土壤以含有大量腐殖质的微酸性沙质土壤最为适宜。
大多数品种畏寒，畏旱，不耐霜冻，湿涝和碱土。冬季气温低于3℃时，枝叶易遭受冻害，如持续时间长就会死亡。
茉莉花的花语
你是我的生命。
白色茉莉花：亲切，喜爱感官感受。
紫色茉莉花：采集，成熟美，胆小，臆测。
茉莉花素洁、浓郁、清芬、久远，具有忠贞、清纯、贞洁、质朴、玲珑、迷人的含义。
茉莉花的象征意义
①表示忠贞，贞洁。茉莉花在爱情上代表纯洁真挚的爱，没有假的成分，表达坚贞爱情，许多国家将其作为爱情之花，青年人将它作为献给女友的礼物，向对方表示忠贞的爱情。
②表示尊敬、尊重.当有贵宾来访，好客的主人则将茉莉结成花环，挂在客人颈项上，表示尊重与友好，是一种热情好客的礼节。在婚礼等庄重场合，也是一种很合宜的装饰花，也经常被使用在新娘捧花上。
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